Bogatstvo istarskog poluotoka temelji se na maslinarstvu, tradiciji bogatoj više od dvije tisuće godina. Kap maslinovog ulja kap je zdravlja. Legende o ljekovitim svojstvima maslinova ulja sežu daleko u povijest.
Ceste maslinova ulja vode vas
ravno s mora u maslinike, uljare i konobe. Maslinovo je ulje simbol Mediterana,
zdravlja, gastronomskog užitka te ugodne i spokojne starosti. Grčka mitologija
prenosi kako je maslina nastala na sljedeći način: božica Atena bacila je, u
nadmetanju sa Posejdonom, kap vode na klisuru i tu je izrasla maslina. Naučite kako
se masline beru i kako od njih dobivamo dragocjeno ulje. Provedite dan kod
maslinara kako biste vidjeli i okusili tajne maslina.
